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La vita è una combinazione di pasta e magia.” (Federico Fellini) La caratteristica del primo piatto di oggi è data dai sapori forti, dall’uso delle erbe e piante aromatiche, ma il “Re della tavola” è naturalmente il tonno fresco. La ...

Oggi vi parleremo di un tipico delizioso e sfizioso primo piatto che profuma di mare: spaghetti ai sapori estivi mediterranei con prelibatezze di mare. Ecco la ricetta di Elisabetta Palmieri di Villafranca Tirrena.. Ingredienti e quantitativi per 4 Persone: 300 ...

Il farro è un cereale energizzante e dal sapore rustico, vanta una buona quantità di vitamine, soprattutto la A. Una vitamina importante per le varie funzioni protettive che ha: protegge occhi e capelli e promuove la salute delle ossa. Nel ...

Gli spaghetti al fiorello giallo o fiori di zucca sono un primo piatto davvero gustoso e originale, facilissimo. Questa pietanza è perfetta sia per la primavera che per l’estate perché porta colori e sfiziosità a tavola. Usare i fiori di ...

Cosa bolle in pentola? Un primo piatto originale e veloce da gustare con i vostri cari in questi giorni – non molto felici -. Il nostro chef Nino Costa di Villafranca Tirrena, ha preparato per noi le trofie con crema ...

Oggi Laura Tasca di Spadafora ci delizierà con la sua pasta tricolore, una versione alternativa alla classica pasta al sugo. Una coloratissima ricetta amatissima dai bimbi che ricorda i colori della nostra bandiera italiana, tutta “bianco, rossa e verde”. Allora, ...

Oggi Alessandra Alberici di Novara di Sicilia, ha preparato per noi un gustoso primo piatto: risotto con pere e maiorchino. Come prepararlo? Quali sono gli ingredienti? Seguite la ricetta… INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 320g di riso Basmati4 pere medieMaiorchino 300g ...

Cosa bolle in pentola? Oggi Ersilia Romano di Rometta ha preparato per noi una pietanza che rievoca antichi ricordi di gustose lasagne al ragù dalla nonna. Le lasagne sono un tipico primo piatto domenicale che profumano di odori, sapori, il ...

Piatto nazionale di diversi paesi nordafricani, il cous cous ha una storia molto antica che sembra nascere nelle aree dell’Africa sub sahariana e delle coste maghrebine.Come prepararlo? Esistono molteplici ricette per la preparazione del cous cous, noi oggi vi sveleremo ...

Il riso al forno è un primo piatto saporito ideale per pranzi domenicali. Facile da preparare economico e gustoso, ecco la ricetta suggerita da Alessandra Dinu di Rometta. Filante e veloce è perfetto per tutta la famiglia: l’aspetto è invitante, ...