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Una pietanza famosa in molte cucine del mondo, che include macinato di carne e verdure insieme unito al riso. Un ripieno avvolto da foglio di verza… Oggi per voi “Golubzi” una gustosa ricetta, per mangiare sano, appagando il nostro palato! ...

È ormai nota l’attenzione rivolta all’utilizzo delle spezie nella preparazione dei cibi e, negli ultimi anni, particolare interesse è stato rivolto alla radice ed al rizoma della pianta curcuma (curcuma longa), una pianta erbacea della famiglia botanica delle Zingiberaceae, coltivata, ...