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Archivio categorie: Cultura

Riparte “Ragazza e Ragazzo dell’Anno”

Riparte “Ragazza e Ragazzo dell’Anno”

Con lo stesso entusiasmo e grande professionalità è iniziata la 12^ edizione del concorso di bellezza “Ragazza e Ragazzo dell’Anno” ideato dall’Associazione Diveriamoci Correndo per promuovere la bellezza e il talento della Sicilia. Grazie ad uno staff collaudato e la ...

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A tavola con gusto: risotto agli asparagi selvatici

A tavola con gusto: risotto agli asparagi selvatici

L’asparago selvatico pungitopo, in dialetto “spina pulici” pianta sempreverde della macchia mediterranea il cui germoglio o turione, di colore bruno-violaceo spunta in primavera dal terreno di rami spinosissimi, si prepara in cucina come l’asparago coltivato, ma ha un sapore più ...

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